过中秋你不能不知道的月饼由来-不同朝代dafa888 casino的月饼由来总集

图片来源:网路中秋节为传统3大节日之一,但有人知道中秋节为什么要吃月饼呢?月饼由来是什么?月饼又象征什么意义呢?其实月饼象征着团圆,是中秋祭月和拜土地公的必备的祭品。根据每个朝代流传下来的月饼由来不尽相同,大家就跟着小编来了解一下每个朝代的月饼由来吧!月饼由来1.元朝元朝末年相传当时中原人不甘受蒙古人的统治,有志之士皆思起义抗元,然欲整合反抗的力量,却苦于无从传递消息,所以刘伯温便想一计策,散布将有瘟疫的流言,要人们于中秋节买月饼来吃以避祸。大家买了月饼回家后切开一看,里面藏了纸条写着「八月十五夜起义」,于是民众纷纷响应,因而一举推翻元朝。

所以月饼因而成为中秋节的应景食物,这是最常听到的月饼由来。月饼由来2.唐朝古代月饼被作为祭品于中秋节所食,由于时间的推移,月饼已经异化成中秋节食品和礼品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现,根据《洛中见闻》,唐僖宗曾在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。月饼由来3.北宋北宋之时,该种饼被称为「宫饼」,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称「小饼」和「月团」。北宋文学家苏东坡曾经提及:「小饼如嚼月,中有酥和饴」,当中的「小饼」也即是月饼。

月饼由来4.南宋月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼只是象菱花饼一样的饼形食物,后来才演变成圆形,寓意团圆美好。月饼由来5.明朝明代田汝成《西湖游览记》提及:「八月十五谓之中秋,dafa888 casino民间以月饼相馈,取团圆之意。」,可见月饼于当时流行于民间。dafa888 casino而且明代中秋吃月饼不但在民间十分普及,月饼的制作也越来越考究。月饼由来6.清朝清代月饼品种繁多,制作工艺也上升到了一个空前的高度。清代诗人袁景澜有一首《咏月饼诗》,写道入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。

还有清杨光辅即写道:「月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜」,他们都把月饼的制作过程做法详细的描述,这也说明了当时月饼制作工艺的精湛。另外清代也有详细记述月饼制作方法的书籍了。不论月饼由来源于何代,以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,皆成天下人们的心愿。现在离中秋节的日子也不远了,大家也赶快来买中秋礼盒和家人分享庆团圆吧!!!现在元祖雪饼预购就享超值优惠,大家快去选购吧~~~中秋庆团圆的最棒选择都在元祖>>>>> 资料来源:网路

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